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ニラはみじん切りにします!
生姜、ニンニクもみじん切りにします。うちは冷え性予防に生姜を多目にしてます(*^ω^*)
鶏ひき肉にみじん切りにした、ニラ、ニンニク、生姜を投入
あとはこねて、最後にごま油で香り付けして完成です(^∇^)
今回は寄せ鍋に入れましたが、キムチ鍋、ちゃんこ、なんでも合いますよ!!残ったら、次の日に溶き卵を入れたスープにしています
ありがとうございます(*^ω^*)