もんじゃ焼き
さちFJCLZS☆
作り方
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1
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ｷｬﾍﾞﾂ、豚肉を細かく切る
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2
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ﾎﾞｰﾙに★と1を入れ混ぜる
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3
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油を引いたﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄに2の具だけを炒める
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4
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ｷｬﾍﾞﾂがしんなりしてきたら土手をつくり、残りの2を流し入れる
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5
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真ん中がグツグツしてきたらﾍﾞﾋﾞｰｽﾀｰとﾁｰｽﾞを入れ混ぜ合わせ広げて炒める
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6
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真ん中がグツグツしてきたら完成です
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コツ・ポイント
土手を上手く作る
このレシピの生い立ち
自宅でおいしいもんじゃ焼きが食べたいと思い
さちFJCLZS☆
