美味しいココアを簡単にฺ(◡‿◡ฺ*)♡

美味しいココアを簡単にฺ(◡‿◡ฺ*)♡
100円均一に売っているハンドミキサーでフワフワ泡立つ家の簡単定番ココアです♡

カップ1個で簡単に出来るので、ホッとリラックスしたい時にオススメ♫♬

材料 (一杯分)

ミルクココアの粉末
ティースプーン山盛り3杯
牛乳(普通の3.5以上の牛乳)
150~180ccくらい
お湯
小さじ2程度

1

コーヒーカップにココアを入れて、お湯を入れ、小さな泡だて器で練るように混ぜる。

2

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混ぜていくと、写真の様にツヤがでます。(ここで良く混ぜておくことが美味しくなり、溶けやすくなるポイント♡)

3

牛乳を注いで、レンジで温めスタート☆
牛乳を温めるキーがあるレンジではそのキーで普通に温め、ない場合は3分位を目安に、沸騰しすぎないようにする。

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温めが終わったら、ハンドミキサーで泡立てて完成♡

5

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コツ・ポイント

牛乳は温めすぎると、せっかくの良い成分が破壊されてしまうようなので(バリスタのアルバイトで聞いた話(。→ˇ艸←) プッ)温めには注意してください。

吹きこぼれ防止&泡立てたときのかさ増しを考えて気持ち大きめのコーヒーカップが良いかも♫♬

お休み前などにはお好みで、ラム酒、ブランデーを数滴いれてもgood(*>`艸<)♪

このレシピの生い立ち

時間がある時は、泡立てた牛乳をココアに注いで作るのですが、洗い物が増えて面倒なので簡単にしちゃいました(*>`艸<)♫♬
レシピID : 549906 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

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