美味しいココアを簡単にฺ(◡‿◡ฺ*)♡
Description
100円均一に売っているハンドミキサーでフワフワ泡立つ家の簡単定番ココアです♡
カップ1個で簡単に出来るので、ホッとリラックスしたい時にオススメ♫♬
カップ1個で簡単に出来るので、ホッとリラックスしたい時にオススメ♫♬
材料
(一杯分)
作り方
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1
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コーヒーカップにココアを入れて、お湯を入れ、小さな泡だて器で練るように混ぜる。
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2
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混ぜていくと、写真の様にツヤがでます。(ここで良く混ぜておくことが美味しくなり、溶けやすくなるポイント♡)
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3
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牛乳を注いで、レンジで温めスタート☆
牛乳を温めるキーがあるレンジではそのキーで普通に温め、ない場合は3分位を目安に、沸騰しすぎないようにする。
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4
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温めが終わったら、ハンドミキサーで泡立てて完成♡
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5
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コツ・ポイント
牛乳は温めすぎると、せっかくの良い成分が破壊されてしまうようなので(バリスタのアルバイトで聞いた話(。→ˇ艸←) プッ)温めには注意してください。
吹きこぼれ防止&泡立てたときのかさ増しを考えて気持ち大きめのコーヒーカップが良いかも♫♬
お休み前などにはお好みで、ラム酒、ブランデーを数滴いれてもgood(*>`艸<)♪
吹きこぼれ防止&泡立てたときのかさ増しを考えて気持ち大きめのコーヒーカップが良いかも♫♬
お休み前などにはお好みで、ラム酒、ブランデーを数滴いれてもgood(*>`艸<)♪
このレシピの生い立ち
時間がある時は、泡立てた牛乳をココアに注いで作るのですが、洗い物が増えて面倒なので簡単にしちゃいました(*>`艸<)♫♬