ひじきと生姜の佃煮風
Description
ご飯のお供に最高です♪
レイラとジュリア
材料
（作りやすい分量）
戻しひじき
200g
生姜
40g
ゴマ油
大さじ1～2
■
水
■酒
大さじ2
■みりん
大さじ2
■砂糖
大さじ2
■醤油
小さじ1
飾り用大葉
適量
作り方
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1
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生姜は千切りして、ひじきと一緒にゴマ油で炒め、水■酒、みりん、砂糖、白だし、醤油で汁気がなくなるまで煮ます。
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2
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煮上がりはこんな感じです。
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3
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大葉を添えて器に盛り付けて出来上がりです。
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4
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タッパーに入れて冷蔵庫で保存します。
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コツ・ポイント
お握りの具にしても、混ぜご飯や酢飯、サラダや白和えにもなります。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で見かけて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レイラとジュリア
