簡単で美味すぎ!醤油と胡麻油かおる卵炒飯
作り方
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1
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卵2個を割りかき混ぜ、醤油を数滴加えてかき混ぜる。
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2
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熱したフライパンにゴマ油をいれ、そこに1の溶き卵を流し込み、薄焼きにする。
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3
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2の上に白米を入れ、切り込むように卵と混ぜ絡めて炒める。
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4
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卵と白米が絡まったら塩胡椒し、最後に醤油を回し入れたら混ぜずに完成。
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5
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★19/9/17 「美味しいチャーハン」人気検索1位いただきました。ありがとうございます!
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6
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☆パンダ170071様
間違ってコメントなし掲載してしまいごめんなさい
レポありがとうございます!シンプル美味ですね♪
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7
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☆けんけん1016様
間違ってコメントなし掲載してしまいごめんなさい
レポありがとうございます!美味しいのお言葉嬉しい♪
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8
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☆追記
9/17以降、機能変更でつくれぽ返信不可になったそう。コメントできないのは寂しいですが、つくれぽお待ちしてます!
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コツ・ポイント
最初のゴマ油、卵に加える醤油、最後の醤油回し入れ、で風味をたたせること
このレシピの生い立ち
一瞬で炒飯を作りたくて!