桜えび入り！チンゲン菜と春雨の中華スープ
Description
生姜と桜えび入りのあっさりスープです。
mamaさん1221
作り方
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1
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フライパンに胡麻油を入れて熱し、生姜を入れて炒める。
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2
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水600ccと中華だし・チンゲン菜・椎茸を入れて煮る。
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3
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チンゲン菜が柔らかくなったら、春雨を入れて煮る。
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4
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塩コショウで味を調え、桜えびを振りかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ふだん作っているチンゲン菜のスープに、残り物の桜えびを入れてみました。
mamaさん1221
