優しい味♡即席で醤油ラーメン
☆MAHALO★
作り方
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1
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小鍋に作りたいスープの量の水、創味シャンタン、オイスターソース、だし醤油又は醤油を入れて沸騰させます。
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2
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スープの味付けは以上なので、味を見て好みの濃さ、薄さに仕上げて温めておいてください。
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3
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鍋かフライパンにお湯を沸かして好みの麺の柔らかさにゆでて、ザルにあけて湯切りして丼へ！
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4
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スープを注ぎ、お好みの具材を乗せて出来上がりです！
今回はメンマと煮卵を切らしてたので自家製チャーシューと長ネギで☆
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コツ・ポイント
胡椒を入れるとグッと大人味になりますが、入れなければ子供向けに良いですよー☆
このレシピの生い立ち
冬だから冷たいザル中華は食べさせられないしー、と思って考えついたラーメンスープです！
家にある調味料で簡単に！と思いつきましたd('∀'*)
家にある調味料で簡単に！と思いつきましたd('∀'*)
☆MAHALO★
