肉巻き☆豆腐ステーキの画像

Description

豆腐ステーキにひと手間かけるだけ❤お肉も少なくて済む節約めにゅう♡

材料 (3人分)

1丁
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    しっかりと水切りした豆腐を2cmの厚さに切る。※木綿・絹両方OK。ぺっちんさんの水切り方法(レシピID :508276

  2. 2

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    1cm~2cmに切った豆腐に、豚肉を巻いて塩コショウをふる(今回は豚バラで作りました。豚バラや生姜焼き用が巻きやすいよ)

  3. 3

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    油をまわしたフライパンでお肉の巻き終わりを下にして焼く。裏面もこんがり焼いたら完成☆

  4. 4

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    あとはお好きなタレをかけて召し上がれ♪我が家はステーキソースか、コストコのたまねぎドレッシング食べてます❤

コツ・ポイント

豚肉は何でもOK★
オススメは豚バラか生姜焼き用の薄切り。
頑張れる子は細切れでも(♥´艸`)

このレシピの生い立ち

お腹にたまる豆腐ステーキが食べたかったので、お肉を巻いてみました。
レシピID : 550351 公開日 : 08/04/14 更新日 : 09/10/16

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