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Description

覚書

材料

生姜(粗みじん)
2欠
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ2
すりごま
大さじ2
お好みで
一味
少々

作り方

  1. 1

    白ネギと生姜は、粗みじんにして、混ぜ合わせる。

  2. 2

    醤油とごま油、すりごまをいれ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    食べる時に、好みで一味を入れる。

コツ・ポイント

よく混ぜ合わせる。
半日は置く。

このレシピの生い立ち

生姜をたくさん食べたくて。
中華風の薬味だれ。
豆腐にもお粥にも。
レシピID : 5504904 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/02/13

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