超簡単☆ハンバーグソース
Description
計量なしでも美味しく出来る不思議なソース
ekokan
材料
（ハンバーグ２個分）
ケチャップ
大さじ３位
ソース（うちはとんかつソース）
大さじ３位
料理用の赤ワイン
大さじ３位
（料理酒の場合
大さじ1～２位）
作り方
-
-
1
-
材料
お家にあるソース・ケチャップ・ワインで♡
-
-
-
2
-
ハンバーグを焼き終えたフライパンに、だいたい同じ量のソース・ケチャップを入れる
-
-
-
3
-
同じく赤ワイン入れる
-
-
-
4
-
かき混ぜながら弱めの中火で煮込む
-
-
-
5
-
グツグツ沸騰させる
焦がさない様に注意！かき混ぜながらお好みの堅さまで煮込む
-
-
-
6
-
ソースをハンバーグにかけてめしあがれ♪
-
-
-
7
-
追記2020年6月19日
赤ワインを切らしていて(;'∀')料理酒を代用しました。
料理酒でも美味しく出来ました！
-
-
-
8
-
☆KoroLi☆様☆
美味しそうなワンプレート！素敵れぽありがとうございましたm(__)m
返れぽお気になさらずね✨
-
コツ・ポイント
分量はだいたいの目分量。不思議と適当に入れて美味しく出来上がります。
ソースが余った時は、付け合わせのお野菜などにかけても美味しいです。
チーズを乗せる時にはソースをかけてからどうぞ☆
ソースが余った時は、付け合わせのお野菜などにかけても美味しいです。
チーズを乗せる時にはソースをかけてからどうぞ☆
このレシピの生い立ち
学生時代、バイト先で教えて貰った材料と、姉のソースの作り方をドッキングしました。
直接フライパンに注ぐので、洗い物が増えず良い感じ♡
アルコールは飛ぶので、お子様にも召し上がって頂けます。
直接フライパンに注ぐので、洗い物が増えず良い感じ♡
アルコールは飛ぶので、お子様にも召し上がって頂けます。
(
)
ekokan
