かまぼこと絹さやのふわふわ卵とじ風☆
作り方
-
-
1
-
かまぼこは、食べやすい大きさに切る。絹さやは、両はじをとっておく。卵は、とき卵にし、☆と合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンに、ごま油をひき、かまぼこを炒める。次に、絹さやを入れる。火が通りしんなりしてきたら、とき卵と、スライスチーズを入れ全体にからめる。
-
-
-
3
-
卵が半熟状態になったら、火をすばやく止め、塩コショウで最後に味を整える。
-
コツ・ポイント
炒めるだけなので、とっても簡単ですみません。あと1品という時におすすめです。砂糖の量はお好みで調整して下さいね!
このレシピの生い立ち
大量のかまぼこと絹さやを頂いたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)