かまぼこと絹さやのふわふわ卵とじ風☆

かまぼこと絹さやのふわふわ卵とじ風☆
簡単美味しいかまぼこ料理が出来ました。お弁当やおつまみなどに是非どうぞ☆

材料 (4人分)

かまぼこ
お好み量
絹さや
15~20くらい
2個
☆砂糖・牛乳
各小2
☆醤油
少々
スライスチーズ
2枚
塩こしょう
少々
適量

1

かまぼこは、食べやすい大きさに切る。絹さやは、両はじをとっておく。卵は、とき卵にし、☆と合わせておく。

2

フライパンに、ごま油をひき、かまぼこを炒める。次に、絹さやを入れる。火が通りしんなりしてきたら、とき卵と、スライスチーズを入れ全体にからめる。

3

卵が半熟状態になったら、火をすばやく止め、塩コショウで最後に味を整える。

コツ・ポイント

炒めるだけなので、とっても簡単ですみません。あと1品という時におすすめです。砂糖の量はお好みで調整して下さいね!

このレシピの生い立ち

大量のかまぼこと絹さやを頂いたので作ってみました。
レシピID : 550839 公開日 : 08/04/14 更新日 : 16/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/05/23

写真

お弁当に入れさせていただきます!

まみこちゃん☆

わ〜い(*☻-☻*)お弁当にありがとうございます!

16/05/18

First tsukurepo mark
写真

チーズが絡んで美味しかった^ ^子どもも良くたべました^o^

はゆしゅん

わ〜い(*☻-☻*)嬉しい♡作ってくれてありがとうございます