スピードおはぎ
作り方
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1
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ご飯を保温しているジャーの中に細かく切った餅を入れてしばらくおき、餅が柔らかくなったらご飯と共に混ぜる。
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2
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(1)を8等分して、真ん中に栗を入れて丸める。
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3
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(2)にあずきをまんべんなくつける。
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コツ・ポイント
小豆をかけて食べてもいいですね。
このレシピの生い立ち
「CO・OP切り餅」は、つきたてのおいしさ、そのままパック。国産水稲もち米だけを使用し、丹念に杵つきしました。
09012
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