坦々うどん
Description
鍋のもとでお手軽に
材料
(1人分)
作り方
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1
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長ねぎを10㎝位に切り、縦に半分、さらに縦に半分に切る
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2
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フライパンで豚肉をいため、火がとおったら水(200ml)を入れ、沸騰させる
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3
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フライパンに鍋のもとを1個いれ、練りごまを入れる
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4
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うどんをいれ、鍋のなかで解凍し、解凍できたら、長ネギをいれ、ひとにたちさせる
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コツ・ポイント
鍋のもとは「エバラぷちっと鍋坦々ごま鍋」を使ってます
このレシピの生い立ち
坦々麺が食べたかったけどうどんしかなくて