レンジで3分! たらこにんじん
作り方
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1
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にんじんを細切りにする。ピーラーやスライサーだとさらに簡単です。
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2
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耐熱ボウルに酒、みりん、醤油とたらこを入れて混ぜる。
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3
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にんじんを加えてふんわりラップをかけて600wで3分加熱する。
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4
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ラップをはずしてごま油をかけ、よく混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
たらこは、固まりが嫌な方は皮をはずしてください。ちょっとくらいいいよって方は皮のまま調味料の中でほぐしてください。
このレシピの生い立ち
フライパンにたらこがくっつくのが嫌で、レンジで作ってみました。