簡単！3分！貝割れとメークインのサラダ
てりー67
作り方
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1
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鍋でお湯を沸かす。塩を一つまみいれておく。
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2
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メークイーンの皮をむき縦に5ｍｍの角型に切る（フライドポテトの形です！）
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3
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お湯が沸騰したらメークイーンを投入。そのまま1分でざるに上げ水で洗う。（ちょうど一分がしゃきしゃき感を出すこつです）
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4
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貝割れをさっとあらって手で適当な大きさにちぎってまぜ、オリーブオイルを全体になじませる。お好みで塩コショウを少々。
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コツ・ポイント
好みで、サヨリを入れました。メークイーンのしゃきしゃき感がたまりません！！
このレシピの生い立ち
旬の食材で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
