レンジで簡単タマゴフィリング
Description
おにぎらずやサンドイッチに入れるタマゴフィリング。レンジで簡単にできますよ。
材料
(2人~3人分)
作り方
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1
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耐熱ボウルにたまごを割り入れる。
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2
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爆発を避けるためにたまごの黄身に楊子をそれぞれ2箇所くらい刺しておく。
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3
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ラップをしてレンジで1分。レンジから1度取り出し軽くかき混ぜる。
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4
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再びラップをしてレンジで1分。
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5
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レンジから取り出しウェイパァー、マヨネーズ、塩、胡椒、パセリをいれたもの混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
1分ずつレンジをかけていますが我が家は500ワットです。卵を確認しながら固くならないように調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作る。殻を剥くなど大変で、簡単に出来ないかしらと思いレンジで作ってみました。
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