ニラきゅうり醤油
作り方
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1
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きゅうりの皮を3本くらい剥いて乱切りにします。
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2
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ニラを1センチくらいに切ります。
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3
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ボウルに入れて醤油を好きなだけ入れます。
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コツ・ポイント
醤油は多めで味を濃くした方が食べやすいです。唐辛子を入れるとパンチがあっていいかも。きゅうりには味があまり染み込みませんが、ニラにたくさん醤油が絡むので、同時に口の中に入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔母が作っていたのを思い出して。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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