ラーメンのスープで麺なしラーメン!?
作り方
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1
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フライパンにごま油を満遍なく広げ、豚こまを炒める。豚こまの赤い部分がなくなったら、もやしを入れて炒める。
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2
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ラーメンのスープを入れ、作り方に書いてある水の半分を入れて煮込んで完成!
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3
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お好みで一味唐辛子やにんにくを入れても美味しいです!
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コツ・ポイント
スーパーの生麺コーナーで売っているラーメンのスープで作るので味は間違いありません!
水は半分にしないと、もやしから出る水分で薄くなります。
水は半分にしないと、もやしから出る水分で薄くなります。
このレシピの生い立ち
糖質制限&節約で、毎日一品もやし炒めを作っています。炒めたものが段々ラーメンの具に見えてきて、具だけでラーメンの気分を味わえるように作りました。