わが家の定番☆にら豚味噌汁

わが家の定番☆にら豚味噌汁

Description

とっても簡単でシンプル!だけどホッとする味噌汁です

材料 (4人分)

豚肉
100g
にら
1束
4カップ
大さじ1
味噌
大さじ3(お好み量で)

作り方

1

写真

豚肉を3㎝幅くらいに切る。

2

写真

にらも3㎝幅くらいに切る

3

だし汁を準備して沸騰させる

4

写真

酒を入れ、豚肉をできれば1枚ずついれていき、灰汁を取る

5

写真

味噌をとき、にらをドバッと入れて一煮立ちさせて火を止める

6

写真

お椀に注いで出来上がり

コツ・ポイント

できれば豚肉は丁寧に1枚ずつだし汁に入れてください!豚肉がみんなに行きわたるように(^-^)

このレシピの生い立ち

豚肉のいい味をいかしつつ、大好きなにらをたくさん入れる味噌汁☆わが家の定番でずっと作っているので、レシピに残しました。
レシピID : 5514588 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (18人)

19/08/18

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美味し〜い。家族が好きなお汁です。

Nana983

いつもありがとう♡ご家族が喜んでくれて嬉しいです(^^)感謝

19/08/06

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おかずが少ないと感じた時に重宝できるお汁ですね。

Nana983

リピ有難う♬おかずがない時うちもこれでごまかす笑☆嬉コメ感謝

19/07/19

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豚&にらは最強コンビですね!

Nana983

リピいつもありがとうです(o^^o)にら&豚肉は最強です♬

19/07/15

写真

いつまでもずるずるすすっていたいぐらいおいしかった~♡後引くね!

ジョングレ

ありがとう♬嬉しいお言葉♡豚肉からいい味出るからね!レポ感謝

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