わが家の定番☆にら豚味噌汁

Name: わが家の定番☆にら豚味噌汁
Yield: 4人分
Ingredients: 豚肉 100g; にら 1束; だし汁 4カップ; 酒 大さじ1; 味噌 大さじ3(お好み量で)

Description

とっても簡単でシンプル！だけどホッとする味噌汁です

928るびすけ☆☆

材料（4人分）

豚肉

100g

にら

1束

だし汁

4カップ

酒

大さじ1

味噌

大さじ3(お好み量で)

作り方

1

豚肉を3㎝幅くらいに切る。
2

にらも3㎝幅くらいに切る
3

だし汁を準備して沸騰させる
4

酒を入れ、豚肉をできれば1枚ずついれていき、灰汁を取る
5

味噌をとき、にらをドバッと入れて一煮立ちさせて火を止める
6

お椀に注いで出来上がり

コツ・ポイント

できれば豚肉は丁寧に1枚ずつだし汁に入れてください！豚肉がみんなに行きわたるように(^-^)

このレシピの生い立ち

豚肉のいい味をいかしつつ、大好きなにらをたくさん入れる味噌汁☆わが家の定番でずっと作っているので、レシピに残しました。

レシピID : 5514588 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

48件 (25人)

2021年10月5日

Nana983

ごめんなさい🙏また私です。にらの美味しさが出ているお味噌汁、ご馳走様でした。

2021年8月25日

美味しくいただきました。

2021年6月26日

豚肉の出汁とニラの香り良く、とっても美味しく頂きました💕先日は新たまねぎのチーズ焼きにれぽ♡ありがとうございました😊🍒

#ニラ豚味噌汁

2021年6月1日

Nana983

お肉を増量してみました。これも、とても美味しかったです。

#ニラ豚汁

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わが家の定番☆にら豚味噌汁

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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