甘辛豚肉と豆苗のトルティーヤ

豚ロース肉は1cm幅の千切りにする。

フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ豚ロース肉を炒め、しょうゆと本みりんで味をつける。

豆苗は1.5cm幅に切り、茹でる。

トルティーヤはフライパンでさっと焼く。

トルティーヤにマヨネーズと練りからしを合わせたものを塗る。

⑥の上に、味をつけた豚ロース肉と豆苗をのせ、巻く。