サツマイモ玄米炊き
Description
サツマイモを炊飯器に入れて炊くだけ。玄米の歯ごたえも美味しい。
材料
作り方
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1
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お米を研ぐ。炊飯器に白米・玄米、水(2合炊き分)(分量外)を入れる。
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2
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サツマイモの皮を剥く。1の炊飯器に入れる。
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3
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炊飯器を白米の通常炊きに設定し、スタートさせる。
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4
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炊き上がったら、サツマイモをしゃもじで小さく切り分けて、お茶碗に盛る。
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コツ・ポイント
玄米は早炊き玄米を使うのを前提にしています。さつまいもは、皮はむかなくてもいいです。
このレシピの生い立ち
玄米の歯ごたえとサツマイモの甘さを楽しみたくて。