副菜に!数の子ディップ(白和え風)

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Description

数の子の粒の食感が嬉しい、お豆腐と混ぜるだけのヘルシーおつまみです。

材料 (2~3人分)

数の子松前漬け
60g
ゆず or わさび
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「数の子松前漬け」を使います。

  2. 2

    数の子松前漬けと豆腐をフォークで軽くつぶし、混ぜ合わせます。
    好みでゆずかわさびを混ぜても美味。

  3. 3

    器に盛り付け、みつばをのせて完成です。

コツ・ポイント

豆腐の水分が気になる場合は、重しをして水気をぬいてください。
お子様にはマヨネーズを加えたら、食べやすくて喜ばれるかもです♪

このレシピの生い立ち

お酒大好きのスタッフが簡単に手軽に家でも作れるおつまみが食べたいという希望から生まれました。
▼数の子松前漬けはこちらからどうぞ
https://linktr.ee/seafoodhonpo
レシピID : 5515752 公開日 : 19/02/22 更新日 : 20/03/27

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