★千切り大根のお味噌汁~わさび風味~★
Description
千切り大根で、早く火が通り、味もよく染み込みます♪わさびでいつもと違うお味噌汁はいかがですか♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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400mlのお湯を沸かす。大根を千切りにし、茹でる。(スライサーでおなべにそのまま入れると楽です。)
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2
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大根が半透明になったら、きざみ揚げを入れ火を止める。
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3
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お碗によそい、お好みでわさびを添える。万能ネギもお好みで乗せる。
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コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
大根の千切りのお味噌汁は、早く煮えるし味がよく染み込むのでよく作ります。わさびで、いつもと違うお味噌汁に!