★千切り大根のお味噌汁~わさび風味~★

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Description

千切り大根で、早く火が通り、味もよく染み込みます♪わさびでいつもと違うお味噌汁はいかがですか♪

材料 (2人分)

10センチ程
きざみ揚げ
好きなだけ
味噌
お好みの量
わさび
お好みの量

作り方

  1. 1

    400mlのお湯を沸かす。大根を千切りにし、茹でる。(スライサーでおなべにそのまま入れると楽です。)

  2. 2

    大根が半透明になったら、きざみ揚げを入れ火を止める。

  3. 3

    お碗によそい、お好みでわさびを添える。万能ネギもお好みで乗せる。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

大根の千切りのお味噌汁は、早く煮えるし味がよく染み込むのでよく作ります。わさびで、いつもと違うお味噌汁に!
レシピID : 551589 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

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