超カンタン♪りんごの紅茶煮
Description
りんごを生食以外でも美味しく食べたくて
材料
作り方
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1
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リンゴは皮を剥き
食べやすい大きさにカット。
5~7mmくらい?の厚さに揃えると火の通りが均一に。
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2
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なべに切ったリンゴを入れ、その上から紅茶飲料(今回はPMの紅茶)をりんごにまんべんなく掛かるように注ぎ、中火にかける。
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3
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沸騰してきたら火を弱め、リンゴが少し透き通るくらいまで煮る。
あまり火を通しすぎると崩れるので注意。
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4
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程よく火が通ったら火から下ろし、そのまま冷ます。
冷めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
紅茶飲料のほどよい甘みがリンゴを引き立てます。サッパリした仕上がりです。甘い方がお好きな方は、はちみつか砂糖をプラスするといいと思います。
レモンはお好みで。
レモンはお好みで。
このレシピの生い立ち
友人から炭酸のジュースでリンゴを煮るのを教わり、その応用で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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