牛乳で坦々風うどん♡
Description
つくれぽ1位感謝(人´∀`*).。*♡
牛乳をつかった坦々風うどんです。
お1人様ランチにぴったりです( ⁎˃ᴗ˂⁎ )
牛乳をつかった坦々風うどんです。
お1人様ランチにぴったりです( ⁎˃ᴗ˂⁎ )
材料
1玉
すきなだけ
★しょうがチューブ
適量
★豆板醤
適量
★醤油
小2
100cc
200cc
☆豆板醤
大1
☆味噌
大1
☆さとう
大2
☆鶏ガラスープの素
適量
ごま油
適量
すりごま
適量
適量
ラー油
適量
作り方
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1
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フライパンを熱し、ごま油を入れ香りがたったら豚ひき肉を色が変わるまで炒め★を入れて味を整え皿に移す。
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2
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冷凍うどんを表記通りレンチンするかほぐれるまで茹でる!
水気をきり丼鉢に入れる。
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3
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お鍋に☆を入れ煮立たせ丼鉢のうどんにかけて炒めた豚ひき肉のせてねぎ→ごま→ラー油をたらしてできあがり♡
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コツ・ポイント
辛いの好きな方は粉唐辛子入れてもパンチの効いた坦々風になります(*´罒`*)♡
このレシピの生い立ち
特になし
(
)