簡単アボカドソース
Description
熟しちゃったアボカドでサラダやしゃぶしゃぶ等に使えるサッパリ味のソースです
材料
作り方
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1
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アボカドの種と皮を取り除く
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2
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ボウルにアボカドと調味料を全部入れて混ぜる…完成!
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コツ・ポイント
アボカドの食感が欲しければペースト状のと荒く潰したのを混ぜても○
淡白な味の物にかける場合には醤油を足したり、レモンの酸味を足すのも○
粗挽き胡椒を入れて大人な味にしても○
大雑把な性格でも混ぜれば完成できるちょい足し品です!
淡白な味の物にかける場合には醤油を足したり、レモンの酸味を足すのも○
粗挽き胡椒を入れて大人な味にしても○
大雑把な性格でも混ぜれば完成できるちょい足し品です!
このレシピの生い立ち
旦那にサラダ用にアボカドお願いしたら5個入りを買ってこられて…
硬いものから熟したものまで美味しくいただきたくて作りました
硬いものから熟したものまで美味しくいただきたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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