ガスを使わない土鍋でレンチン肉じゃが

ガスを使わない土鍋でレンチン肉じゃがの画像

Description

一人暮らしの学生から
忙しいママの応援レシピ
土鍋でレンジでチンするだけ
簡単に美味しい肉じゃがです

材料 (二人分)

100g
お湯
1カップ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
蜂蜜(なければ砂糖)
大さじ1弱
和風顆粒だし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    土鍋に
    じゃが芋
    玉葱
    お湯
    和風顆粒だし
    みりん
    蜂蜜をいれる

  2. 2

    蓋をして
    レンジでチンする
    800w5分

  3. 3

    その間に
    豚肉に醤油をもみ込む

  4. 4

    写真

    土鍋に豚肉をいれて
    追加でレンチン2分

  5. 5

    出来上がり

    時間をおくと
    冷めながら味が染み込みます

コツ・ポイント

じゃが芋は男爵がおすすめ
玉ねぎは薄めに切ってください
レンチンのあと、蓋をして放置すると
冷めながら味が染み込みます
隠し味にめんつゆを入れると簡単に美味しくなります
豚肉の代わりに、豚挽肉、鶏肉でも
カレー粉を入れても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

忙しくても
狭いキッチンでも
最低限の材料と
最低限の洗い物で作れるように
心と身体に優しいレシピを
考えています
ガスを使わないチンするだけなので
一人暮らしの学生からお年寄りまで、
安心安全に、作れます。

レシピID : 5520439 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/02/22

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