簡単おつまみ♪長いものバターソテー
ひび稚魚
作り方
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1
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長いもの皮をむき、適当な大きさに切る。拍子切りがオススメ。
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2
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フライパンに油をひき、長いもを炒める。両面がきつね色になるまで焼く。
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3
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長いもがきつね色になったら最後にバターを入れ、醤油で味を整えて完成！
青のりとかつおぶしをかけていただきます★
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コツ・ポイント
中火で炒めたらすぐに色づいてきます。本当に短時間で出来てしまうので焦げないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
昔、長いも料理を検索していたときに見つけたレシピで
いつか作ってみよう！と思っていました。
最近長いもが安く手に入ったので、作ってみたら美味しくてびっくり！
いつか作ってみよう！と思っていました。
最近長いもが安く手に入ったので、作ってみたら美味しくてびっくり！
ひび稚魚
