♧パセリ☆ささみのわさびマヨ和え♧

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Description

大量にパセリがある時におススメ!
おかず、お弁当、おつまみに!絶品和えものです♬

材料

2切れ
 
パセリ
50g
マヨネーズ
大さじ3
わさび
小さじ1
醤油
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    とりささみに火をとおしておく。
    沸騰したお湯に入れ4分ほど茹でて、ザルにあげてほぐしておく
    茹でたお湯はまだ残してね!

  2. 2

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    ①の湯を使って、パセリをさっと茹でザルにあげて、冷めたら水気を切る

  3. 3

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    パセリを1㎝幅くらいに切る

  4. 4

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    マヨネーズ、わさび、醤油を混ぜておく

  5. 5

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    ささみとパセリを④に投入し、しっかりあえてお皿に盛る

コツ・ポイント

パセリは茹でると捨てるとこなし!ほぐしたささみとしっかりあえて下さいね!
食べたら歯磨き!鏡チェック(o^^o)

このレシピの生い立ち

パセリなんてただの飾りと思っていた先入観を吹っ飛ばそうと、パセリをさっと茹でて醤油マヨで食べるとパセリ嫌い克服!
野菜嫌い旦那もお酒のアテによく食べる人気メニューになったのでレシピアップしました。
パセリが大量にあるときだけの我が家レシピ☆
レシピID : 5522376 公開日 : 19/02/23 更新日 : 19/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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Satoco❋
リピ♫パセリ大好きなので沢山食べられ嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵)わさびマヨ凄く合いますね☆いつも御馳走様です💕
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クックI7I5L1☆
パセリ生でも大大大好き♬茹でささみ行方悩み迷わず即^^山葵◎美味
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クックXNDD8Q☆
これは絶品!パセリを茹でたのは初めてだけど美味しいですね^^
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ポックルママ
パセリをたくさんいただいたので初挑戦!かさ増しと彩りににんじん を入れてみました。ササミの代わりにツナで。ワサビがいいですね!