豆乳のホワイトソース

フライパンにオリーブオイル、小麦粉を入れて混ぜる。

1に豆乳を少量ずつ入れて泡立て器で混ぜるを繰り返し全部混ぜ合わせる。

2を混ぜながら火にかけてトロミがつけば塩を入れて均等に混ざれば出来上がり。