セロリを日常的に食べましょう♪
作り方
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1
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セロリを縦切りにする。
豚肉は細かめに切る。
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2
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鍋にごま油を熱し、セロリと豚肉を一緒に入れる。
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3
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軽く炒めたら酒、しょうゆ、みりんを入れる。焦げないように気をつけながら少し煮立てれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
セロリは薄めに切ると味がなじみやすく、おいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
私の独身時代、お弁当の定番でした。
冷めると更に味が浸みておいしいんですよ(^^)
冷めると更に味が浸みておいしいんですよ(^^)