納豆もやし炒め
MACポテト
作り方
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1
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もやしをフライパンに入れて
塩コショウをしてしんなりするまで
炒める。
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2
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火を止めて､納豆1パック(タレは入れない)
を3回ほど混ぜてから投入。
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3
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オイスターソース(大さじ1)を加えて
全体をかき混ぜる。
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4
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お皿に盛りつけて卵黄を乗せ
色味が欲しければ小ネギを散らして完成
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コツ・ポイント
オイスターソースを入れるときは
焦げやすいので必ず火を止めてから
納豆に火が通り過ぎると美味しくないです
※写真は準備中
焦げやすいので必ず火を止めてから
納豆に火が通り過ぎると美味しくないです
※写真は準備中
このレシピの生い立ち
何かで見たのを参考に…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
