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簡単タルタルソース

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Description

ゆで卵と玉ねぎで簡単タルタルソースを作ってみました

材料

小玉ねぎ
１個
ゆで卵
１個
マヨネーズ
小１
★米酢
小２
★レモン果汁
小１
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎみじん切り

  2. 2

    写真

    ゆで卵みじん切り

  3. 3

    写真

    合せ酢を作る

  4. 4

    写真

    １、２、３を混ぜて塩コショウを振りさらにマヨネーズを加えて撹拌して出来上がり

コツ・ポイント

ゆで卵は12分の固茹でにして、冷水で冷まして素早くからを剥いておく。

このレシピの生い立ち

ゆで卵を多めに作ったので豊前海一粒牡蠣のフライ用に手早く作ってみた。
レシピID : 5523623 公開日 : 19/02/24 更新日 : 19/02/24

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簡単タルタルソース
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