豚肉ネギ、すき焼き味
ケモノちゃん
作り方
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1
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ネギの白いところを切り、豚肉を巻き、塩を振って焼く
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2
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ネギ青いとこは、細かく刻んで冷凍して別の機会に使う
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3
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両面転がしながら焼き、酒、砂糖、醤油の順番で煮からめて終わり。すき焼きのたれでもよい。
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4
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なんらかの容器に入れ保存
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コツ・ポイント
砂糖を先に絡めて少し経ってからから、醤油。分量は適当で大丈夫です。すき焼きのたれでもよい。
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたかったのに豚肉が半額だった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ケモノちゃん
