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今回は豚肉
はかりにバットをのせ、バットにラップをひく。包むので大きめに。
重さは計っても計らなくてもOK。でも計っておくといろいろあとで便利。ざっくりラップの上に肉を乗せる
ぎゆっと詰める手袋でしたほうがやりやすい
つめたらラップで包む
こんな感じ
これを繰り返せば同じサイズのお肉の包み完成
重さをそろえれば厚みもだいたい同じに。解凍時間やボリュームもそろうので、調理のしやすさもアップ！
れぽありがとうございます！整理整頓で無駄ゼロ目指しましょ☆
ガチャピンG
