ローストビーツ

ローストビーツ
ローストしたビーツはとっても美味しくて、サラダのトッピングに最適です。

材料 (2人分)

 
 
ビーツ
3個
アルミホイル
適量

作り方

1

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ビーツを丸のまま洗う。根っこがあれば切り落とす。大きいものは小さいものより加熱時間が長くなります。

2

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一つずつアルミでふんわり包む。オーブンを180度に余熱する。

3

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オーブントレイにビーツを入れてオーブンで45ー60分加熱する。大きさにもよりますが40分ぐらいしたら楊枝でチェック。

4

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楊枝がスーっとはいって柔らかくなっていたらオーブンからだして、冷ます。触れるまで冷めたら、皮を剥く。

5

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お好きな大きさに切って頂きます。缶詰めの物とは比べ物にならない程美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ローストビーツ、ゴートチーズ、ベビースピナッチのサラダが大好きで家でも食べたくて。
覚書きです。
レシピID : 5524212 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/02/28

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