豆腐の肉巻きすき焼き風
Description
豆腐をレンチンしてお肉を巻き巻き。すき焼き風の味付けをして召し上がれ~
材料
(4人分)
作り方
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1
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豆腐は大きめに切って、700Wの電子レンジなら2分チンします。
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2
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豚肉を並べて塩・コショウ・小麦粉をふりかけます。
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3
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豆腐に肉をくるくると巻いて
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4
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油を引いたフライパンに並べていきます。
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5
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中火でお肉に火が通るまで両面焼きます。
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6
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Aを加えてさっと煮たら出来上がりです。器に盛って白ごまをふります。
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コツ・ポイント
Aのたれをしみこませると美味しいです。
このレシピの生い立ち
豆腐とお肉を巻き巻きして、すき焼き味にしたら鬼に金棒だろうなあと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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