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ほうれん草の生姜醤油和え【作り置き】

ほうれん草の生姜醤油和え【作り置き】の画像

Description

生姜が効いてさっぱり♪ほんのり甘めの味付けは食が増し、とても食べやすい和え物です。

材料 （4人分）

ほうれん草
1束
★生姜(すりおろし)・醤油
各小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★みりん
大さじ1
すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は根元を良く洗い、ラップに包み600wで2分レンジで加熱して、冷水に1分さらし水気を絞り、細かくきる。

  2. 2

    写真

    ボウルに★を混ぜ合わせ、①とすりごまを加え良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・ほうれん草の水気は良く絞って下さい。

このレシピの生い立ち

・ほうれん草の生姜和えをレシピにしたくて、考えました。
レシピID : 5524824 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)
2024年4月1日
写真
usekko
ごまあえに生姜のアクセントが入って美味しかったです！
#美味しく健康に！
2020年5月13日
写真
mikiha5
さっぱりしていて美味しかったです。ごちそうさまでした。
2020年5月13日
写真
どらど～ら
ほんのり甘い生姜醤油は初めて☆ごちそうさまでした。
2020年5月9日
写真
ポニーリボン
みりんはレンジで煮切って使用。甘めで美味しかったです☆
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( )
鈴木美鈴
ほうれん草の生姜醤油和え【作り置き】
by 鈴木美鈴