バター不使用♪レモンカード？

再加熱のときに一気に固まりはじめるようです。
周りが盛り上がったらすぐ取り出して混ぜるといいのかも？
あっという間にできちゃいます。

かなり酸っぱいので、レモン汁はもう少し控えていいかもしれないです・・・・（3/20）

レモンカード食べてみたいなぁ～と思って検索してたら、バターを結構な量で使ってる。。。
これ使わなかったら、かなりのカロリーダウンなのになぁと。