【裏技レシピ】　長ネギのみじん切り

・長ネギは凍ったままでも切れます。
・お料理にも凍ったまま使用出来ます。


レシピでは１週間冷凍した長ネギを使用しましたが、問題なく切れました。

”長ネギってみじん切りしにくい～”と言っていた友人に、この方法を教えたら”目から鱗”と喜んで貰えたので掲載しました。

2019.5/4
クックパッドニュースに掲載いただきました。