麻婆春雨で♡我が家の春巻き
作り方
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1
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もやしを洗って水を切る。
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2
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麻婆春雨を指示通りに作る。
途中もやしを入れて煮込む。
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3
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麻婆春雨が出来たら、冷ましておく。
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4
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麻婆春雨を10等分して、春巻きの皮で巻く。
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5
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180℃の油で、きつね色になるまで揚げて、出来上がり♡
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コツ・ポイント
甘口・中辛・辛口など、お好みの麻婆春雨を使って下さいね。
揚げるための油は材料には記載していません。
揚げるための油は材料には記載していません。
このレシピの生い立ち
子供達が小さかった頃に「春巻きが食べたい」と言われたのですが具の作り方が分からず、たまたま買っておいた麻婆春雨を使ってみたのが きっかけです。それ以来ずっと我が家の春巻きは麻婆春雨を使ってます。