簡単!旨い!☆じゃがりこポテトサラダ

簡単!旨い!☆じゃがりこポテトサラダ

Description

じゃがりこにお湯を注ぐだけで
めっちゃ楽ちんに出来て美味しい♪
調味料要らずで、お手軽。
災害時にもいいかもです。

材料 (2人分)

じゃがりこ
1個
熱湯
カップ1/3~半分弱
◎きゅうり(スライス)
1/4本
◎にんじん(スライス・イチョウ切り)
2センチ
お好みで
茹でたまご
1個
まゆマヨネーズ
少量

作り方

1

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じゃがりこカップにお湯を入れ、蓋をし2~3分待つ。

2

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待っている間に野菜を切り塩を振る。2分くらい立ったら、ザルにあけ塩を洗い流し手で絞る。

3

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1を潰しながら混ぜ合わせる。

4

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2を混ぜ合わせ!器に盛り付ける。

5

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お好みで茹でたまごを飾る。

6

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そのままでも充分美味しく頂けますが、マヨネーズをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

お好きな味のじゃがりこで作って下さい。

このレシピの生い立ち

SNSで話題になっていたので
作ってみました。
色々とアレンジが出来、直ぐに出来るので
1品足りない時に便利です。
レシピID : 5526175 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/02/25

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