まかない讃岐うどん
作り方
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1
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ねぎは5mm幅で斜め切り、小松菜、いんげんは3cm長さに切る にんじんはピーラーで切る 冷凍うどんは2分くらい茹でる
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2
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なべにだし2カップを入れて野菜を入れて2分くらい煮込む
その後でうどんを入れてさらに煮込み、味付けでしょうゆを加える
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コツ・ポイント
まかないなのでかんたんでおいしく❤
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤
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ねぎは5mm幅で斜め切り、小松菜、いんげんは3cm長さに切る にんじんはピーラーで切る 冷凍うどんは2分くらい茹でる
なべにだし2カップを入れて野菜を入れて2分くらい煮込む
その後でうどんを入れてさらに煮込み、味付けでしょうゆを加える