パクチーとザーサイの簡単サラダ
Description
ビールにも合うし、辛い料理やご飯にも合う!パクパク止まらない簡単サッパリサラダです。パクチー好きにおススメです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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パクチーは適当な長さに切って洗い、よく水を切る。ボウルにパクチーとザーサイ、オリーブオイルを入れ混ぜる。
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コツ・ポイント
ザーサイは、どこのメーカーのものでも大丈夫です。今回は、帆立のヒモが入ってるものを使用しました。
ザーサイとオリーブオイルの量はお好みで調整して下さい。
ザーサイとオリーブオイルの量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ママ友から教えてもらったレシピです。とっても簡単で美味しかったです。