めっちゃシンプル☆学生の味方チャーハン

小さい頃からおばあちゃんがよく作ってくれたチャーハンです。
お母さんが作る中華風とはまた違って、和風で懐かしく優しい味のするチャーハンです^^

材料 (1人分)

ハム
1枚
1個
ごはん
お茶碗1杯分
お好みで
2振り
しょうゆ
適量
塩・こしょう
適量

1

ハムは1cm角に切り、ねぎは細かく切る。

2

熱したフライパンでハムを炒め、炒めたハムはお皿に移しておく。

3

溶いた卵をフライパンに流し込み、固まらないうちにご飯を加え、よく絡める。

4

ほんだし、しょうゆを加え、2)のハムと刻んでおいたねぎを加え、塩・こしょうして味を整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作る隣でいつも見ていたメニューで、自分にとっては祖母の味です。
レシピID : 552841 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/04/18

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