鱈のソテー マーマレードソースかけ
ほすぴたるcook
作り方
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1
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鱈は二等分に切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をつける。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、鱈をこんがりと焼く。
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3
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マーマレードと白だししょうゆを混ぜ合わせる。
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4
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器にベビーリーフをおき、焼いた鱈を盛り付ける。
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5
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マーマレードソースをかける。
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コツ・ポイント
1人分
エネルギー 134kcal
タンパク質 9.2g
カリウム 205mg
リン 122mg
塩分相当量 0.8g
エネルギー 134kcal
タンパク質 9.2g
カリウム 205mg
リン 122mg
塩分相当量 0.8g
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=fqLvWZIIg_I
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http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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