松茸のお吸い物の素で✨簡単浅漬け✨
toshimasu
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れます。
お吸い物をふりかけて袋の外から揉みます。
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2
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袋の空気を抜いて口を閉じて冷蔵庫で三時間くらい浸けます。
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3
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そのまま松茸のお吸い物と、炊き込みご飯も一緒に♪
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コツ・ポイント
キャベツの大きさによって塩加減が違ってくるので、お吸い物の素一袋半くらいで浸けて、三時間後に味見をして、残りの半袋を足すかどうか決めると間違いないと思います。
このレシピの生い立ち
松茸のお吸い物の素業務用を買って、途中で『使いきれないかも！？』ということで、何か料理に使えないか考えていたところ、旦那さんが浅漬けを食べたい様子だったので、ひらめきました✨
『美味しい！cookpadに載せて良いレベル✨』と旦那さん(笑)
『美味しい！cookpadに載せて良いレベル✨』と旦那さん(笑)
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