大葉とニンニク醤油☆トマ玉サラダ
作り方
-
-
1
-
ゆで卵を茹でて殻を剥いて、大きめにザックリ切る。塩コショウ、マヨネーズを混ぜる。
-
-
-
2
-
ボウルに醤油とニンニクチューブを入れて混ぜる。そこへ粗みじん切りした大葉を入れて浸す。
-
-
-
3
-
大葉のボウルにザクザク切ったトマトを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
②と③を合わせてザックリ混ぜたら完成。
-
コツ・ポイント
トマトはプチトマト〜普通のトマトまで何でも◎崩れないように混ぜるときは優しくしてください。
このレシピの生い立ち
大葉ニンニク醤油を作り置きしてた時によく作ってたけど、常備しなくなったので、無くても作れるようにレシピリニューアルしました。