ハートゼリーのミルクカン
うゆのママ
作り方
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1
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私のレシピより、ミルクカンを浅めの容器で冷やし固める
レシピID: 5484613
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2
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ゼリーは、手抜きで
ゼリーエースを使用
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3
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固まったミルクカンハート型でくり抜いて
穴を開け
冷やし固めたゼリーエースを
同じ型で抜いて、ミルクカンの穴に埋め込む
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コツ・ポイント
型抜きは、寒天は簡単だけど
ゼリーは、空気を入れる感じで抜かないと
上手く抜けません
ゼリーは、空気を入れる感じで抜かないと
上手く抜けません
このレシピの生い立ち
ひな祭りっぽく、可愛く作ってみたかったけど…
ゼラチンと寒天の融点と凝固点が違いすぎて
別々に作って合体させる手法になりました
ゼラチンと寒天の融点と凝固点が違いすぎて
別々に作って合体させる手法になりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うゆのママ
